Парочка самых шикарных рецептов из яиц на быструю руку

Когда речь идет о яйцах, то мы сразу думаем о завтраке, но не тут то было. Яйца прекрасно подойдут на обед и ужин.

Если ваши родственники пришли внезапно, а ничего готового у вас нет, то эти рецепты будут прекрасной альтернативой.

БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНОГО — В НАШЕЙ ГРУППЕ HTTPS://GOO.GL/C2J5NM 

Редакция «Типша.ру» собрала самые вкусные и быстрые рецепты, в основе которых лежит яйцо.

1. Яйцо и авокадо

Шикарный перекус на быструю руку. Этот рецепт подойдет тем, кто на диете.

Вам нужно:

Яйца- 4шт;

Авокадо — 2 шт;

Масло — на ваш выбор либо оливковое, либо подсолнечное

Приготовление:

Предварительно нагрейте духовку. Авокадо разделить на 2 части, вытащить косточку. Чайной ложкой достаньте мякоть. Нужно убрать столько авокадо, чтобы яйцо свободно там поместилось. Теперь разбейте яйцо в авокадо, приправьте. Выпекайте 10-15 минут.

Вы можете передержать, чтобы желток окреп, а можете и подержать пару минут чтобы яйцо было слабым.

2. Яйцо и картошка в мундире

Это блюдо подходит для посиделок

Вам нужно:

Картофель — 4 шт (предварительно запеченные)

Сливочное масло- 4 ст.л;

Яйца- 4 шт;

Колбаса;

Сыр;

Зеленый лук.

Картошечку запечь до готовности, верхушку отрезать, вилкой немного сделать углубление, положить туда немного сливочного масла, посолить, поперчить. Разбиваем яйцо на масло. Колбасу, зелень сыр, лук — все это нужно выложить сверху. К ним можете добавить любые приправы.

Отправляем в духовку на 10 минут при 190°C