Вы можете научиться готовить прекрасный домашний сок из томатов.
Вам нужно:
Помидоры
БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНОГО — В НАШЕЙ ГРУППЕ HTTPS://GOO.GL/C2J5NM
Соль, перец — по вкусу.
Помните, что с 1 кг свежих томатов можно получить 1 л. сока.
Приготовление:
Предварительно вымыть и нарезать. Теперь отправьте томаты в блендер и взбейте до образования кашицы. Теперь образовавшеюся массу вылейте в кастрюлю. И начинайте варить. Через 15 минут добавьте соль и саха по вкусу.
Чтобы понять, что томатный сок готов вам нужно посмотреть на томатную пенку, ее не должно быть.
Разлить горячий сок по банкам и заказать. Переверните их и укутайте в теплый плед, пока не остынут.
Совет: чтобы закатки не лопнули, в томатный сок добавьте слегка больше соли.
Комментариев нет:
Отправить комментарий