В летнее время не хочется нагружать себя тяжелой едой, а хочется чего-нибудь легкого и вкусного, поэтому окрошка становится просто спасением. Каждый готовит её по-разному и утверждает, что именно его вариант правильный. Однако наша команда считает, что каждый вариант окрошки заслуживает отдельного внимания.
Больше интересного - в нашей группе https://goo.gl/C2J5NM
Сегодня наша редакция подобрала для вас 2 необычных способа приготовления окрошки, от которых вряд ли кто-то сможет отказаться.
1. Окрошка с квасом
Чтобы приготовить эту вкуснейшую окрошку вам понадобится:
- 1,5 литра кваса
- 500 грамм картошки
- 300 грамм колбасы (вареной)
- 3 яйца
- 200 грамм редиса
- 200 грамм сметаны
- 300 грамм огурцов
- 1 сладкий перец
- соль и зелень по вкусу.
Для того, чтобы сделать эту окрошку вам надо сначала отварит картошку, затем остудить её и снять кожуру. Далее возьмите оставшиеся ингредиенты и также нарежьте кубиками. Когда вы закончите, смешайте все вместе и сверху залейте квас.
2. Окрошка с пивом
Для приготовления этой необычной окрошки вам понадобится:
- 2 редиса
- 1 лук (зеленый)
- 2 огурца
- 400 грамм колбасы (вареной)
- 2 картошки
- 2 яйца
- литр пива.
Способ приготовления такой окрошки очень похож на предыдущий: сначала сварите картошку, потом сварите яйца до полного приготовления. Нарежьте и остальные ингредиенты. Когда все будет готово, возьмите глубокую посуду, в которой поместятся все ингредиенты. Залейте их пивом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий