Таким десертом не стыдно будет даже угостить даже свекровь. Эти шоколадные малыши придутся по вкусу даже тем, кто не любит сладкое. Ну что же не будем вас томить и предложим вам рецепт этих прекрасных печенек.
Больше интересного - в нашей группе https://goo.gl/C2J5NM
Нам понадобится:
- растительное масло 50 мл;
- сахар 120 гр;
- яйца 1 шт.;
- ванилин или ванильный сахар 0,5 ч. л.;
- разрыхлитель 0,5 ч.л.;
- мука 100 гр;
- какао 30 гр;
- соль по вкусу.
Как готовить?
Для начала перемешайте все сухие составляющие: какао-порошок, муку и разрыхлитель.
Возьмите другую тару и смешайте там все оставшиеся ингредиенты: сахар яйца, соль, ванилин, масло. Перемешайте ингредиенты до однородного состояния. А дальше добавьте сухие ингредиенты, и перемешайте все до однородного состояния.
Тесто, которое у вас получилось, оставьте в холодильннике на 1-2 часа. Далее вам нужно соорудить из охладженного теста небольше шарики, диаметром 2 см и обваляйте их в сахарной пудре.
Полученные шарики поместите на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой и поместите в духовку на 15 минут. Готовить следует при температуре 180°С.
Достаньте печеньки и остудите их. Печенье с эффектными трещинками обладает просто невероятным вкусом, а сахарная пыльца превратит трещинки в волшебный узор.
Приятного аппетита.
Комментариев нет:
Отправить комментарий