Меньше калорий больше вкуса. Рецепт вкуснейшего клубничного тирамису

Когда очень сильно хочется поесть вкусного, но желание похудеть огромное, в этом вам может помочь диетический рецепт вкуснейшего клубничного тирамису. Приготовить такую сладость можно всего за 50-60 минут.


Ингредиенты:

Мука 250 грамм
Оливковое масло 180 грамм
Яйца куриные 3 штуки
Сыр Рикотта(творожный сыр) 200 грамм
Кофе (охлажденный) 100 миллилитров
Ром 1 столовая ложка
Клубника 5 штук
Сахарная пудра 10 грамм
Какао-порошок 10 грамм

Способ приготовления:

Возьмите 2 белка и взбейте с подсластителем, один желток также взбейте с подсластителем, после возьмите и соедините белки с желтками, добавьте просеянную муку и осторожно все перемешайте, выложите с помощью ложки на противень в виде печенья савояди. Оставьте в духовке на 15 минут при температуре 180 градусов до получения золотистого цвета. Достаем и даем остыть.

Заварите кофе и добавьте туда ром. Оставшееся яйцо разделите на желток и белок, по отдельности взбейте и смешайте рикотту с желтком, добавьте сахарозаменитель и взбейте миксером и смешайте с белком.

Полученное печенье опустите в кофе и положите в стакан, сверху полейте твороженным кремом и через сито посыпьте обезжиренным какое-порошком, оставьте в холодильнике на несколько часов.